Urządzenia i Akcesoria
Polenta con ragù (Bimby Friend)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 porzioni
Składniki
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40 g di gambo di sedano a pezzi
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70 g di carota a pezzi
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150 g di cipolla a pezzi
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55 g di olio extravergine di oliva
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300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
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500 g di carne trita di manzo
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100 g di vino rosso
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500 g di passata di pomodoro
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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1 pizzico di zucchero
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1600 g di acqua
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1 cucchiaio di sale grosso
-
400 g di farina di mais bramata
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
2981.7 mg
Białko
32.5 g
Kalorie
2427.2 kJ /
580.7 kcal
Tłuszcz
32.7 g
Błonnik
4.2 g
Tłuszcz nasycony
16.8 g
Węglowodany
135.8 g
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