Risotto al nero di calamari

Risotto al nero di calamari

4.7 46 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

70 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
70 g olio extravergine di oliva
115 g di calamari freschi con l'inchiostro
60 g di vino bianco
300 g di riso a chicco tondo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
720 g brodo di pesce

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 6 g

Kalorie 1223 kJ / 293 kcal

Tłuszcz 12.2 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 39.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Polpi, seppie e calamari 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Frullato di avocado e frutta mista

10 min

Polenta con ragù (Bimby Friend)

1 godz. 10 min

Polenta con i funghi

1 godz. 15 min

Insalata riso venere, salmone e fragole

1 godz. 30 min

Salsa ai funghi e vino bianco

30 min

Spezzatino di vitello al miele

3 godz. 5 min

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

1 godz. 20 min

Zuppa di fagioli e coriandolo

1 godz. 20 min

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

1 godz.

Fagioli alla contadina

35 min

Scampi alla busara

35 min

Insalata fresca di zucchine

50 min