Piatto misto di carni e verdure

Piatto misto di carni e verdure

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

80 g di cipolla a metà
15 g di burro
8 bacche di ginepro
500 g di cavolo cappuccio fresco, a listarelle
1 cucchiaino di sale
600 g di lonza di maiale affumicata
300 g di pancetta a fette
1500 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
100 g di fagiolini sottili
1 salsiccia bernese (circa 300 g)
1 stinco di maiale (circa 400 g), precotto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 44 g

Kalorie 2277 kJ / 544 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice e naturale 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta

35 min

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4 godz.

Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà

1 godz. 10 min

Peperoni baby ripieni

20 min

Insalata di crescione con polpo e gamberi

40 min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50 min

Guazzetto di fasolari e fave

1 godz. 50 min

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

40 min

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15 min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 godz.

Lasagne di mare (per 2 persone)

1 godz. 40 min

Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo

45 min