Urządzenia i Akcesoria
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
2 porzioni
Składniki
Braciole di maiale
-
1400 g di acqua
-
600 g di braciole di maiale (2 pezzi), spessore 3-4 cm
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
Fritelle di patate
-
300 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
50 g di acqua
-
2 uova
-
30 g di pangrattato
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1335 mg
Białko
94 g
Kalorie
4572 kJ /
1092 kcal
Tłuszcz
59 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
19.2 g
Węglowodany
41.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cottura Sottovuoto
25 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Braciole di maiale con salsa all’ananas
3 godz.
Bocconcini di maiale dorati
15 min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3 godz. 40 min
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4 godz. 30 min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2 godz.
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 godz. 20 min
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1 godz. 10 min
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3 godz.
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8 godz. 30 min
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5 godz.
Manzo alla birra in Cottura Lenta
3 godz. 20 min
Brasato ai funghi
6 godz.