Przejdź do głównej treści Szukaj
Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà

Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà
2.6 7 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Gnocchi neri
  • 200 g di riso nero Venere
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 1 tuorlo
  • 400 - 450 g di farina tipo 0
Crema di zucca e baccalà
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (2 cm)
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
  • 50 g di patata pelata e a pezzi
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 6 amaretti duri

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1232.3 mg
Białko 20.1 g
Kalorie 1708.9 kJ / 408.2 kcal
Tłuszcz 5.3 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 66.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

4.5(72)

1 godz. 40 min

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

3.7(525)

40 min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

3.9(38)

35 min

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

4.6(249)

1 godz. 50 min

Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie

4.7(16)

2 godz. 20 min

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

4.6(55)

35 min

Crema di zucchine e anacardi raw

3.9(10)

20 min

Vellutata di broccoli raw

1.7(25)

25 min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

4.0(8)

35 min

Blinis al pepe con crema di carciofi

4.2(6)

1 godz.

Crostata d'inverno alle castagne

4.2(5)

1 godz. 50 min

Crema di fave al finocchietto

4.2(68)

50 min