Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Składniki
-
6 brins de persil frais, équeutés
-
6 feuilles de sauge fraîche
-
1 échalote coupée en deux
-
100 g de noix décortiquées
-
30 g de pain rassis coupé en dés et trempé 5 min dans 60 g de lait
-
du poivre moulu, à discrétion
-
du sel, à discrétion
-
1 morceau de tendron de veau d'1,2 kg, ouvert par le boucher
-
40 g d'huile d'olive
-
200 g de bouillon de légumes
-
2 feuilles de laurier frais
-
le jus d'un citron jaune
-
10 - 12 artichauts type poivrade
-
500 g d'eau
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
39 g
Kalorie
2755 kJ /
661 kcal
Tłuszcz
45 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Blanquette de ris de veau
1 godz. 50 min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 godz. 45 min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1 godz. 30 min
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50 min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 godz. 20 min
Caille aux raisins
45 min
Opérette de fruits de mer
1 godz. 40 min
Chapon en blanquette
1 godz. 30 min
Feuilles de chou farcies
1 godz. 10 min
Gibelotte de lapin
1 godz. 35 min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 godz. 30 min
Lapin à la moutarde
1 godz.