Urządzenia i Akcesoria
Salade de raie
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 portions
Składniki
-
500 g d'aile de raie
-
9 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
9 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
50 g d'huile d'olive
-
1000 g d'eau
-
300 g de lentilles vertes sèches
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
30 g d'échalotes
-
30 g de vinaigre de framboise
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
35 - 40 framboises fraîches (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1057.3 mg
Białko
39.5 g
Kalorie
2026.8 kJ /
480.3 kcal
Tłuszcz
15 g
Błonnik
12.8 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
45.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2h 50min
Lotte à la provençale
50min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45min
Raie aux câpres
45min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1h 5min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Maquereaux à la moutarde
30min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min