Crème aux fanes de radis et lard fumé

Crème aux fanes de radis et lard fumé

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 portions

Składniki

d'eau
1800 g
de gros sel
1 pincée
de fanes de radis lavées soigneusement
100 g
de glaçons
200 g
de lardons fumés
100 g
d'huile d'olive
20 g
de lait
100 g
de crème liquide 35% m.g.
400 g
de sel fin
4 pincées
de poivre moulu
3 pincées
jaunes d'œufs
6
radis roses
10
de basilic frais
4 feuilles

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 366.3 kcal / 1516.5 kJ

Białko 8 g

Tłuszcz 35.2 g

Węglowodany 4 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 19.2 g

Sód 707.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fruits et légumes d'été 10 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

30 min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50 min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 min

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

45 min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 min

Epaule de chevreau roulée au pesto

Epaule de chevreau roulée au pesto

1 godz. 10 min

Pistou de fanes de carottes

Pistou de fanes de carottes

5 min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50 min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 min

Velouté aux cosses de petits pois

Velouté aux cosses de petits pois

35 min

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15 min