Urządzenia i Akcesoria
Crème aux fanes de radis et lard fumé
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 portions
Składniki
-
1800 g d'eau
-
1 pincée de gros sel
-
100 g de fanes de radis lavées soigneusement
-
200 g de glaçons
-
100 g de lardons fumés
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de lait
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
4 pincées sel fin
-
3 pincées de poivre moulu
-
6 jaunes d'œufs
-
10 radis roses
-
4 feuilles de basilic frais
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
707.3 mg
Białko
8 g
Kalorie
1516.5 kJ /
366.3 kcal
Tłuszcz
35.2 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
19.2 g
Węglowodany
4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Fruits et légumes d'été
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Rémoulade de radis noir au yaourt
15 min
Soupe à l'oignon gratinée
30 min
Velouté d'épluchures d'asperges
45 min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45 min
Asperges et sabayon à l'estragon
1 godz.
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50 min
Crème de laitue au raifort
40 min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40 min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1 godz. 5 min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 min
Potage de carottes aux fanes
40 min