Sardines à l'escabèche

Sardines à l'escabèche

4.1 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz. 45 min

4 portions

Składniki

d'oignons nouveaux
100 g
de carottes coupées en tronçons
150 g
gousses d'ail
2
d'huile d'olive
30 g
de graines de coriandre
1 c. à café
de vin blanc sec
300 g
d'eau
150 g
de vinaigre de cidre
90 g
de fond de légumes
2 cubes
tours de moulin à poivre 5 baies
3
sardines fraîches entières, vidées et nettoyées levées en filets
8
de ciboulette fraîche ciselés
20 brins

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 176 kcal / 732 kJ

Białko 10.3 g

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 5.8 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Sód 438.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Rouille

Rouille

10 min

Pétoncles marinières

Pétoncles marinières

40 min

Sardines grillées à la gremolata

Sardines grillées à la gremolata

35 min

Fumet de poisson

Fumet de poisson

45 min

Fumet de poisson

Fumet de poisson

2 godz. 10 min

Tajine de pintade au fenouil

Tajine de pintade au fenouil

1 godz. 15 min

Crabe farci aux herbes

Crabe farci aux herbes

1 godz. 20 min

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12 godz.

Marmite du pêcheur

Marmite du pêcheur

50 min

Cotriade

Cotriade

1 godz.

Salade de raie

Salade de raie

1 godz. 45 min

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

30 min