Kurczak z kremowym sosem z warzywami
TM5 TM6

Kurczak z kremowym sosem z warzywami

Składniki

  • 400 g wody
  • 130 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
  • 600 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w paski (2 x 5 cm)
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry
  • 30 g mąki pszennej
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1432 kJ / 342.4 kcal
Białko
39.2 g
Węglowodany
9.7 g
Tłuszcz
15.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie