Brandade de lieu à la patate douce

Brandade de lieu à la patate douce

4.1 114 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

2 portions

Składniki

400 g de patate douce détaillée en dés (2 cm env.)
3 gousses d'ail non épluchées
15 g d'huile d'olive
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de pain rassis
3 branches de persil plat frais ciselées
1 pincée de piment d'Espelette
600 g d'eau
300 g de filet de lieu jaune sans peau
40 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 944.5 mg

Białko 35.5 g

Kalorie 2661.5 kJ / 630.5 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 8.5 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 82 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - novembre 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Boulettes de saumon et céréales

40 min

Crumble de truite fumée aux herbes

25 min

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1 godz. 5 min

Lasagne au merlu, légumes et champignons

1 godz. 35 min

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

1 godz.

Tarte automnale

1 godz. 15 min

Crumble de poisson

1 godz.

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

45 min

Parmentier de carotte au poisson

1 godz.

Lasagne au saumon et poivron

1 godz. 10 min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55 min