![Crumble de truite fumée aux herbes Crumble de truite fumée aux herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72992801-4603-49EC-AB9D-2F78C924AFB6/Derivates/d328979c-4d24-4cb5-b531-d553d79ea7b5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte à crumble
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 60 g de farine de blé
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
La garniture
- 20 g d'échalote, coupée en deux
- 4 - 5 brins de persil frais, équeutés
- 4 - 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 - 5 feuilles de menthe fraîche
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux
- 120 g de ricotta fraîche
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de truite fumée, taillée en lanières
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1650.3 kJ / 396 kcal
- Białko
- 22.8 g
- Węglowodany
- 15.8 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.5 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 924.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50 мин.
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1h
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5 Std. 30 Min
Croquettes de céréales au beaufort
50 мин.
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40min
Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)
1h
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1h
Risotto en rouge et vert
1u. 10min
Clafoutis de haricots verts au bacon
55 Min
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1h 15 min