Urządzenia i Akcesoria
Crumble de tomates au couscous et au safran
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Składniki
-
125 g de graines de couscous fines
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60 g d'eau froide
-
500 g de tomates rouges
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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300 g de tomates jaunes
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2 brins de basilic frais ciselés
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de farine de blé
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100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en morceaux
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1 dose de pistils de safran
-
1 filet d'huile d'olive
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
282 mg
Białko
4 g
Kalorie
1011 kJ /
242 kcal
Tłuszcz
15 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Węglowodany
22 g
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