Crème de carottes au quinoa

Crème de carottes au quinoa

4.7 621 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
2 portions

Składniki

  • 50 g de quinoa
  • 700 g d'eau
  • 2 c. à café de fond de légumes maison
    1 cube de bouillon de légumes
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 6 brins de persil frais équeutés
  • 500 g de carottes en morceaux
  • 10 g d'huile végétale
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 2 pincées de piment séché en flocons
  • ½ c. à café de paprika doux en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 1 de citron jaune non traité le jus pressé et 1 c. à café de zeste râpé
  • 150 g de crème épaisse, 10% m.g.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g
Kalorie 1701 kJ / 406 kcal
Tłuszcz 21 g
Błonnik 10.3 g
Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...