![Crème de carottes au quinoa Crème de carottes au quinoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AFEAC5F9-2AE7-45C8-A360-11ADA3070520/Derivates/827ea5c0-2ea3-466a-ae09-4406dbd03850.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de quinoa
- 700 g d'eau
-
2
c. à café de fond de légumes maison
lub 1 cube de bouillon de légumes - 60 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 6 brins de persil frais, équeutés
- 500 g de carottes, en morceaux
- 10 g d'huile végétale
- 1 c. à café de graines de cumin
- 2 pincées de piment séché en flocons
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 1 citron jaune non traité, le jus pressé et 1 c. à café de zeste râpé
- 150 g de crème épaisse, 10% m.g.
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1701 kJ / 406 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 10.3 g
Alternatywne przepisy
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min
Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry
45 Min
One pot pasta brocolis-amandes
50 Min
Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou
45 Min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1h 40min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50 Min
Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
40 min
Tartines au potimarron et fromage à raclette
35 min
Tarte automnale
1h 15 min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 min
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40 min