Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

3.3 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

2 portions

Składniki

le zeste d'un citron vert
1650 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de semoule de blé dur
10 g de jus de citron
2 c. à café d'huile de noix de coco
1 c. à café bombée de curry en poudre
50 g de crème de soja "cuisine"
50 g de tofu soyeux
100 g de tofu ferme coupé en dés
1 gousse d'ail
30 g d'oignon rouge coupé en morceaux (1 cm)
200 g de carottes coupées en rondelles
200 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
2 c. à café de noix de coco râpée pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 314.5 mg

Białko 20 g

Kalorie 2096 kJ / 496.5 kcal

Tłuszcz 16.5 g

Błonnik 8.5 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Couscous aux légumes d'hiver

1 godz. 40 min

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

55 min

Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc

40 min

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

50 min

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

30 min

Curry de légumes à l'indienne

50 min

Couscous de légumes, semoule et amandes

45 min

Taboulé au millet (sans gluten)

5 godz. 25 min

Riz au curry vert et aux crevettes

30 min

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

40 min

Tartelette fraise coco (vegan)

5 godz. 30 min

Lentilles corail à la provençale

30 min