![Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3706B913-E6F4-4814-B6EF-243F18B17589/Derivates/7AF30F65-EA79-4C61-B9C5-19A69F4FA0C2.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g wody
- 250 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 15 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 300 g fileta z dorsza, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 50 g bułki tartej, plus 1-2 łyżki (opcjonalnie), plus dodatkowa ilość do panierowania
- 20 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 1 jajko
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1280.1 kJ / 305.8 kcal
- Białko
- 18.8 g
- Węglowodany
- 30.8 g
- Tłuszcz
- 12.8 g
- Błonnik
- 2.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1h
Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
50 Min
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1h
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1 Std. 30 Min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1 Std. 10 Min
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1h
Fataya z łososiem i pikantnym sosem
2 godz. 10 min
Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)
40min
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1 Std. 10 Min
Klopsiki z ciecierzycy i szynki
1sa 5 dk
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55min
Kaszubskie kotlety rybne
35 Min