Roscón relleno con frutas confitadas

Roscón relleno con frutas confitadas

4.7 51 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
12 raciones

Składniki

Esponja
  • de leche
    80 g
  • de levadura prensada fresca
    10 g
  • de azúcar
    10 g
  • de harina de fuerza
    130 g
Masa
  • de azúcar
    120 g
  • tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
    6 - 8
  • tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
    8 - 10
  • de leche
    60 g
  • huevos
    4
  • de levadura prensada fresca
    15 g
  • de agua de azahar
    30 g
  • de harina de fuerza
    450 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
    130 g
  • de azúcar moreno
    100 g
  • de frutas confitadas variadas troceadas en dados de 0,5 cm
    150 g
  • de almendras laminadas
    100 g

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 449 kcal / 1877 kJ
Białko 9.6 g
Tłuszcz 16.7 g
Węglowodany 65.4 g
Błonnik 2.9 g
Tłuszcz nasycony 6.9 g
Sód 117.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...