
Urządzenia i Akcesoria
Empanada de lacón con grelos
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz.
6 raciones
Składniki
Relleno
-
de grelos limpios troceados500 g
-
de agua700 g
-
de cebolla en cuartos300 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate troceado en conserva200 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de pimentón1 cucharadita
Masa
-
de agua60 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de vino blanco60 g
-
de manteca de cerdo90 g
-
huevo1
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal10 g
Montaje
-
de chorizo ahumado en rodajas (5 mm)120 g
-
de lacón cocido en lascas300 g
-
huevo batido1
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
739 kcal /
3089 kJ
Białko
27.9 g
Tłuszcz
42.6 g
Węglowodany
61.1 g
Błonnik
6.7 g
Tłuszcz nasycony
12.3 g
Sód
1697.1 mg