Urządzenia i Akcesoria
Tronco navideño de chocolate
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
12 raciones
Składniki
Bizcochos plancha de chocolate
-
12 huevos
-
300 g de azúcar
-
240 g de harina de repostería
-
3 pellizcos de sal
-
90 g de cacao puro en polvo
Crema de relleno
-
350 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
120 g de leche
-
150 g de azúcar glas
Musgo
-
100 g de galletas maría
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario verde
Cobertura
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
70 g de agua
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
154.3 mg
Białko
11.7 g
Kalorie
3043 kJ /
727 kcal
Tłuszcz
46.1 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
26.8 g
Węglowodany
72.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cuernos de brioche
2h 30min
Red velvet cake
5h
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Tronco de chocolate
2h
Pastelitos red velvet de crema de turrón
5h 15min
Roscón Red velvet
4h
Roscón Kinder
10h 30min
Cronuts con salsa de toffelate
6h
Tronco de Navidad
8h 30min
Nata de trufa
8h 15min
Tronco de Navidad con praliné
2h 20min
Tarta de crema al cava
3h