Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

2.8 6 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

10 raciones

Składniki

Masa sablé de pistacho

1 cucharadita de mantequilla
100 g de pistachos pelados
15 g de agua
80 g de azúcar
½ cucharadita de vainilla líquida
25 g de almendra molida
150 g de harina de repostería
1 yema de huevo

Relleno de mascarpone

450 g de queso mascarpone
60 g de azúcar glas
20 g de zumo de limón
1 cucharada de piel de limón rallada
3 pomelos rosas en gajos a vivo
1 cucharada de azúcar glas
10 - 20 g de pistachos pelados en trozos, para decorar

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 172.2 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 2003 kJ / 478 kcal

Tłuszcz 26.1 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 54.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 172 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Brownie con nueces

1h 30min

Baklavas con almíbar de azahar

24h

Cheesecake brûlée

1h

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

1h 30min

Bizcocho de aceite de oliva

40min

Brownie con pistachos

1h 30min

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1h 30min

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

1h

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24h

Tarta rayada

3h

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4h 45min

Tortas blandas de anís

1h 20min