Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

2.8 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

10 raciones

Składniki

Masa sablé de pistacho

1 cucharadita de mantequilla
100 g de pistachos pelados
15 g de agua
80 g de azúcar
½ cucharadita de vainilla líquida
25 g de almendra molida
150 g de harina de repostería
1 yema de huevo

Relleno de mascarpone

450 g de queso mascarpone
60 g de azúcar glas
20 g de zumo de limón
1 cucharada de piel de limón rallada
3 pomelos rosas en gajos a vivo
1 cucharada de azúcar glas
10 - 20 g de pistachos pelados en trozos, para decorar

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 172.2 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 2003 kJ / 478 kcal

Tłuszcz 26.1 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 54.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 172 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Turrón crujiente dos chocolates

2 godz. 30 min

Baklava de chocolate - Turquía

4 godz. 45 min

Tarta de naranja confitada

2 godz. 30 min

Pastel semifrío de praliné de avellanas

13 godz.

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4 godz. 25 min

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24 godz.

Trufas de tiramisú

1 godz.

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2 godz.

Bizcocho con caramelo salado

1 godz. 30 min

Tarta versátil de celebración

1 godz. 30 min

Coca de cerezas

2 godz. 20 min

Bollos suizos de calabaza y canela

2 godz.