Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 Portionen
Składniki
Kokos-Roti
-
Kokosraspeln160 g
-
Wasser, heiß250 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
-
Öl2 EL
-
Wasser lauwarm20 g
Rindfleisch-Curry
-
Rindernacken in Würfeln (3 cm)750 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Pfeffer nach Geschmack1 - 1 ½ TL
-
Koriander, gemahlen1 EL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen2 TL
-
Fenchelsamen1 TL
-
Knoblauchzehen3
-
Ingwer, frisch (1 cm), in dünnen Scheiben1 Stück
-
rote Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt1 - 2
-
Zwiebeln (ca. 100 g), halbiert2
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Curryblätter, getrocknet8
-
Weißweinessig2 EL
-
Zitronengras, frisch längs halbiert, in Stücken (3 cm)1 Stängel
-
Tomatenmark1 EL
-
Kokoscreme270 g
-
Öl zum Braten
-
Ghee1 EL
-
Limette geviertelt1
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
764 kcal /
3195 kJ
Białko
33 g
Tłuszcz
49 g
Węglowodany
47 g
Błonnik
6.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Lieblingscurrys!
11 Przepisów
Niemcy
Niemcy
