Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

4.7 47 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Tomaten, geschält (800 g)
1 Dose
Zwiebeln halbiert
150 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Rapsöl
40 g
Paprika rosenscharf
1 gestr. TL
Curry z.B. aus der Sansibar
1 ½ TL
Ras el Hanout
1 Msp.
5-Gewürze-Pulver indisch, z.B. aus der Sansibar
1 Msp.
Tomatenmark
30 g
Geflügelfond
120 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft (opcjonalnie)
1 TL
Koriander gehackt
2 - 3 Stängel
Steinbuttfilets (à ca. 180 g)
4
Sesam schwarz
2 TL
2 TL Sesam, schwarz und hell gemischt
Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 39 g

Kalorie 2226 kJ / 531 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Niemcy

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50min

Kokoseintopf

50min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1h 20min

Rotes Fisch-Curry

30min

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

30min

Tobago Fisch-Hotpot

40min

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

9h

Meeresfrüchte Korma

40min

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

2h

Meeresfrüchte Korma

40min

Schwarze Linguine

45min

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40min