Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

4.7 47 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Tomaten, geschält (800 g)
1 Dose
Zwiebeln halbiert
150 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Rapsöl
40 g
Paprika rosenscharf
1 gestr. TL
Curry z.B. aus der Sansibar
1 ½ TL
Ras el Hanout
1 Msp.
5-Gewürze-Pulver indisch, z.B. aus der Sansibar
1 Msp.
Tomatenmark
30 g
Geflügelfond
120 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft (opcjonalnie)
1 TL
Koriander gehackt
2 - 3 Stängel
Steinbuttfilets (à ca. 180 g)
4
Sesam schwarz
2 TL
2 TL Sesam, schwarz und hell gemischt
Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 39 g

Kalorie 2226 kJ / 531 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Niemcy

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Krabben-Päckchen

35 min

Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse

1 godz.

Curryhuhn

2 godz. 40 min

Gegrillter Lachs mit Currysalz

30 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 min

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 min

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 min

Tobago Fisch-Hotpot

40 min

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50 min

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1 godz.

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1 godz. 20 min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1 godz.