Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

4.7 46 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Tomaten, geschält (800 g)
1 Dose
Zwiebeln halbiert
150 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Rapsöl
40 g
Paprika rosenscharf
1 gestr. TL
Curry z.B. aus der Sansibar
1 ½ TL
Ras el Hanout
1 Msp.
5-Gewürze-Pulver indisch, z.B. aus der Sansibar
1 Msp.
Tomatenmark
30 g
Geflügelfond
120 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft (opcjonalnie)
1 TL
Koriander gehackt
2 - 3 Stängel
Steinbuttfilets (à ca. 180 g)
4
Sesam schwarz
2 TL
2 TL Sesam, schwarz und hell gemischt
Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 39 g

Kalorie 2226 kJ / 531 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Niemcy

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Garnelen Curry

30 min

Saibling mit Artischocken

40 min

Garnelencurry

35 min

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

25 min

Riesengarnelen in Cognac

20 min

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1 godz.

Shrimp Creole

40 min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1 godz. 15 min

Jambalaya

30 min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1 godz.

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 min

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40 min