Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

4.7 46 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Tomaten, geschält (800 g)
1 Dose
Zwiebeln halbiert
150 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Rapsöl
40 g
Paprika rosenscharf
1 gestr. TL
Curry z.B. aus der Sansibar
1 ½ TL
Ras el Hanout
1 Msp.
5-Gewürze-Pulver indisch, z.B. aus der Sansibar
1 Msp.
Tomatenmark
30 g
Geflügelfond
120 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft (opcjonalnie)
1 TL
Koriander gehackt
2 - 3 Stängel
Steinbuttfilets (à ca. 180 g)
4
Sesam schwarz
2 TL
2 TL Sesam, schwarz und hell gemischt
Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 39 g

Kalorie 2226 kJ / 531 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Niemcy

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Spargelwok mit Schweinefilet

1 godz. 15 min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1 godz.

Rotes Fisch-Curry

30 min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1 godz. 20 min

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

35 min

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

50 min

Gedämpfte Lachspäckchen

55 min

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

1 godz.

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9 godz. 15 min

Scharfe Garnelensuppe

35 min

Tobago Fisch-Hotpot

40 min

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40 min