Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 Stängel Zitronengras, in Stücken
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
-
3
Kaffir Limettenblätter, frisch
lub 3 Kaffir Limettenblätter, getrocknet - 1 Bund Koriander, Blättchen abgezupft, Stiele grob geschnitten
- 800 g Hühnerbrühe
- 4 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 3 EL Fischsauce
- 2 Hähnchenbrustfilets (à 200 g), in Würfeln (2 cm)
- 200 g Hokkaido-Kürbis, mit Schale, in Würfeln (2 cm)
-
200
g Shiitakepilze, frisch, ohne Stiele
lub 200 g Champignons, geviertelt - 400 g Kokosmilch
- 2 EL Limettensaft
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1502 kJ / 361 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 17 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat
35 Min
Kokossuppe mit Garnelen
35 Min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1 Std. 20 Min
Meeresfrüchte Korma
40 Min
Grünes Curry mit Hackbällchen
45 Min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13h 30min
Meeresfrüchte Korma
40 Min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 Min
Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse
45 Min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 Min
Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
50 min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10 min