Chowder z kukurydzą
TM5 TM6

Chowder z kukurydzą

4.5 (117 ocen)

Składniki

  • 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 250 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g chudego boczku wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g masła
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 60 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 800 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 3 kolby kukurydzy, cukrowej, świeżej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
  • pieprz cayenne, mielony, do smaku (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1204.4 kJ / 287.7 kcal
Białko
6.6 g
Węglowodany
34 g
Tłuszcz
16.2 g
Błonnik
5.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy