Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Marynata
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 100 g sosu sojowego
- 50 g miodu
- 1 - 2 łyżeczki oleju sezamowego (5-10 g), do smaku
- 25 g sosu barbecue
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
- 800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 400 g czerwonej papryki (ok. 2 szt.), pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
- ½ łyżeczki soli
- 300 g białego ryżu długoziarnistego
- 1000 g wody
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej (20 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1708 kJ / 408 kcal
- Białko
- 38 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 3.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45 min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Kebabczety z grilla
2h 30min
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min
Kurczak generała Tso
40min
Karkówka po karkonosku
1h 50min