Fish stock

Fish stock

4.6 13 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

1315 g

Składniki

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
300 - 500 g
salt
½ tsp
dried bay leaves
2
black peppercorns
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1315 g

Sód 3623.4 mg

Białko 129.9 g

Kalorie 3398.6 kJ / 812.3 kcal

Tłuszcz 31.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Catch of the Day 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cream of mushroom soup

20 min

Seafood en papillote with saffron potatoes

35 min

Hearty seafood chowder

45 min

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

1 godz.

Fish with ginger lime sauce

35 min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 godz. 45 min

Hearty seafood chowder

1 godz.

Sicilian prawn salad

40 min

Asian-style mussels

30 min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min

Cauliflower soup with bacon dust

35 min