Fish stock

Fish stock

4.6 12 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

1315 g

Składniki

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
300 - 500 g
salt
½ tsp
dried bay leaves
2
black peppercorns
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1315 g

Sód 3623.4 mg

Białko 129.9 g

Kalorie 3398.6 kJ / 812.3 kcal

Tłuszcz 31.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Catch of the Day 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

14 godz. 10 min

Mussels in turmeric and ginger broth

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min

Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

45 min

Cream of mushroom soup

Cream of mushroom soup

20 min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 min

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Steamed mushroom and egg pots

Steamed mushroom and egg pots

40 min

Fish and prawn stock

Fish and prawn stock

20 min

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

1 godz.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 godz. 45 min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 min