Italian sausages

Italian sausages

4.4 8 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

10 portions

Składniki

sea salt to taste
20 - 25 g
mixed spice
1 tsp
ground nutmeg
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground cinnamon
⅛ tsp
ground coriander
⅛ tsp
dried chilli flakes to taste
3 - 6 tsp
white wine
100 g
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
2000 g
garlic cloves
2
sausage casings (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1003.1 mg

Białko 34.6 g

Kalorie 2027.2 kJ / 484.5 kcal

Tłuszcz 36.2 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Homemade sausages 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Brak ocen

Pickled vegetables

Pickled vegetables

745 godz.

Spam

Spam

1 godz. 15 min

Greek Yogurt

Greek Yogurt

11 godz. 40 min

Chocolate Pecan Toffee

Chocolate Pecan Toffee

40 min

Barbecued pork ribs

Barbecued pork ribs

26 godz. 15 min

Tomato paste

Tomato paste

2 godz. 20 min

Kiwifruit jam

Kiwifruit jam

4 godz. 35 min

Marinated feta cheese

Marinated feta cheese

170 godz.

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35 min

Traditional Worcestershire sauce

Traditional Worcestershire sauce

35 min

Meatballs in a sticky plum sauce

Meatballs in a sticky plum sauce

1 godz. 25 min