Melon salad with herb and garlic bread

Melon salad with herb and garlic bread

4.5 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

8 portions

Składniki

Melon salad

continental cucumber peeled, deseeded and cut into small cubes (5 mm)
1
salt for sprinkling and seasoning
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh mint leaves only
4 sprigs
fresh chives cut into pieces
4 sprigs
sherry vinegar
30 g
lemon juice
20 g
honey
1 tsp
grapeseed oil
80 g
tomatoes (ripe, but firm), peeled, deseeded and cut into small cubes (5 mm)
2
melon (approx. 2000 g), flesh only, cut into cubes (2 cm - see Tips)
1

Herb and garlic bread

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
salted butter softened
100 g
baguette (approx. 40 cm in length)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 995.6 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 1683.7 kJ / 400.9 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 41.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

3 h 10 min

Karachi halwa

3 h

Sweet breakfast bread

1 h 30 min

Five spice powder

10 min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1 h 5 min

Peanut brittle

1 h 30 min

Fish stock

35 min

Soji balls (Semolina balls)

1 h 40 min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 min

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Gulab jamuns

2 h 50 min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2 h