
Urządzenia i Akcesoria
Green mussels in wine and garlic sauce
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
fresh flat-leaf parsley leaves only10 - 15 sprigs
-
brown onions cut into halves120 g
-
garlic cloves6
-
unsalted butter45 g
-
green lip mussels or black mussels1000 g
-
dry white wine180 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 pinch
-
pouring (whipping) cream140 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
473.2 kcal /
1980 kJ
Białko
31.4 g
Tłuszcz
27.7 g
Węglowodany
15.9 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
14.9 g
Sód
779 mg