Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8 301 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

2 oranges non traitées
400 g d'eau
750 g de carottes coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
1 c. à café rase de graines de carvi
1 c. à café rase de sel
4 filets de turbot (env. 150 g chacun)
4 pincées de poivre moulu
50 g de crème de coco
50 g d'échalote coupée en deux
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de beurre demi-sel coupé en dés
4 brins de coriandre fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33 g

Kalorie 1933 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de butternut et polenta au comté

1h 10min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35min

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Œufs pochés aux épinards crémeux

1h 20min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1h 10min

Soupe de châtaigne au bleu

35min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40min

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

35min

Chou chinois aux crevettes

40min

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min

Salade de courgette et pomme verte

10min