Zuppa di farro e castagne

Zuppa di farro e castagne

4.3 77 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

1350 g di acqua (di cui 850 calda)
1 cucchiaino di sale
250 g di farro perlato
60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
600 g di verdure miste (zucca, carote, patate, zucchine) a tocchetti
1 foglia di alloro fresca
½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
12 castagne cotte e pelate a pezzi
pepe nero macinato q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 630.3 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 1512.5 kJ / 361.5 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Błonnik 13 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 58.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 min

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1 godz.

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1 godz. 35 min

Cardi gratinati

40 min

Zuppa di castagne

1 godz.

Zuppa di ceci e castagne

1 godz. 20 min

Radicchio in saor

3 godz. 45 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Seppie in zimino

40 min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1 godz. 55 min

Purè di finocchi

35 min

Insalata di lenticchie e menta

3 godz. 55 min