Petits pois et carottes

Name: Petits pois et carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: ½ bouquet de persil frais; 40 g de beurre; 500 g de carottes; ¾ c. à café de sel; 2 pincées de poivre, moulu; ¾ c. à café de sucre; 100 g de crème; 100 g de petits pois surgelés

4.3 (26 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 4 portions

Składniki

½ bouquet de persil frais
40 g de beurre, coupé en morceaux
500 g de carottes, coupées en rondelles (5 mm)
lub 500 g de choux-raves, coupés en bâtonnets (1 x 3 cm)
¾ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
¾ c. à café de sucre
½ c. à café de farine (opcjonalnie)
100 g de crème
100 g de petits pois surgelés

Wartości odżywcze: na 1 portion
Kalorie: 927 kJ / 223 kcal
Białko: 4 g
Węglowodany: 13 g
Tłuszcz: 16 g
Błonnik: 5.3 g