Ensalada de arroz
TM31 TM5 TM6

Ensalada de arroz

4.5 (15 ocen)

Składniki

  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 250 g de arroz blanco de grano largo
  • 2 huevos
  • 120 g de zanahoria, pelada y cortada en cubos pequeños
  • 280 g de calabacitas, cortadas en cubos pequeños
  • 120 g de chícharos congelados
  • 200 g de atún en aceite (aceite incluído en el peso), escurrido
  • 100 g de aceitunas, con o sin hueso
  • 15 - 20 g de pepinillos en escabeche, en rebanadas
  • 1 ramita de menta fresca, sólo las hojas
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 - 2 cucharaditas de vinagre
    lub 1 - 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 7 jitomates cherry, en mitades o cuartos

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
2027 kJ / 485 kcal
Białko
21 g
Węglowodany
59 g
Tłuszcz
18 g
Błonnik
5.95 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy