![Risotto con manzana y jamón ahumado Risotto con manzana y jamón ahumado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c40c52a8-6669-4bfc-900c-ee43ba1181f0/Derivates/3b68dcaf-7cd9-4f99-9c09-3d3867e47b02.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot, (aprox. 30 g), en mitad
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 320 g de arroz para risotto, e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutos de cocción (ver tip)
- 180 g de manzana (cualquier tipo), pelada, descorazonada y en cubos (1 cm)
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 80 g de jamón ahumado, en cubos (1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1861 kJ / 445 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 67 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 670 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor
1 godz. 40 min
Risotto de calabacitas y espárragos
45min
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)
35min
Filetes de ternera con reducción de fresas
30min
Panqué de plátano con chocolate
1j
Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6
1j
Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)
1 Std. 30 Min
Salsa holandesa TM6
15 min
Tallarines de jitomate con espinacas y ricotta
35min
Filete de res con salsa de jamaica
50min
Huevos benedictinos
1j
Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos
40min