Urządzenia i Akcesoria
Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
-
1000 g di vongole, fresche, ben pulite e spurgate
-
1 spicchio di aglio
-
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di cipolla in quarti
-
30 g di sedano a pezzi
-
3 rametti di foglioline di timo fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
700 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
250 g di patate a tocchetti 1-2 cm
-
1 - 2 pizzichi zucchero (opcjonalnie)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
830.5 mg
Białko
35.2 g
Kalorie
1539.7 kJ /
368 kcal
Tłuszcz
11.8 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Węglowodany
26.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cozze e vongole in crema di porri
1 Std.
Crema di pomodoro
30 Min
Cachupa de peixe
50 Min
Marinatura allo yogurt piccante
15 Min
Marinatura delicata al vino bianco
15 Min
Vellutata di pomodoro e basilico
30 Min
Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini
30 Min
Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini
1 Std. 30 Min
Filetti di orata con crema di peperoni
1 Std. 40 Min
Cozze su crema di zucchine
40 Min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50 Min
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50 Min