Filetto di maiale e fragole

Filetto di maiale e fragole

4.7 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 porzioni

Składniki

Composta di fragole

100 g di aceto balsamico
200 g di fragole a pezzi
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Filetto di maiale

2000 g di acqua
4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
40 g olio extravergine di oliva
5 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.4 g

Kalorie 1268 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 19.1 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio del mese maggio 13 Przepisów
Włochy

La frutta nel piatto 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30min

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

1h 25min

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2h

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

3h

Filetto di maiale all’uva

1h 15min

Mazzancolle alle albicocche

30min

Maiale alle prugne

35min

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1h 30min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40min

Goulash alla birra doppio malto

1h 15min

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

1h