Sałatka z rukolą i pieczarkami
TM6

Sałatka z rukolą i pieczarkami

4.6 (1.7K ocen)

Składniki

  • 70 g cebuli, pokrojonej w 1 cm półplastry
  • 20 g oleju
  • 200 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
  • 20 g orzeszków piniowych
    lub 20 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek, przekrojonych na pół
  • 5 g białego octu winnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka miodu
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g rukoli
  • 200 g pomidorów, pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 150 - 200 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 100 g sera feta, light, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
799.8 kJ / 191 kcal
Białko
10 g
Węglowodany
11.5 g
Tłuszcz
10.8 g
Błonnik
4.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy