Urządzenia i Akcesoria
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
2 portions
Składniki
-
300 g de filet de sandre
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
25 g de parmesan coupé en morceaux
-
4 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
-
100 g de poivron jaune coupé en morceaux
-
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
1 oignon (env. 60 g), coupé en deux
-
30 g de fromage à tartiner type Madame Loïk ou St-Môret, allégé
-
1 c. à café de sel
-
500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
400 g d'eau
-
40 g de fromage à tartiner, allégé
-
5 g de jus de citron
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1211 mg
Białko
42.5 g
Kalorie
1391 kJ /
330.5 kcal
Tłuszcz
11.5 g
Błonnik
8 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Foie gras poêlé, purée de panais et crumble
1 godz.
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40 min
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1 godz. 30 min
Lieu à la crème de petits pois
50 min
Saumon mariné et purée de carotte
50 min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35 min
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
1 godz.
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 godz. 5 min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1 godz. 5 min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1 godz. 5 min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 godz. 5 min