Urządzenia i Akcesoria
Nougat de chèvre aux fruits frais
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz. 35 min
8 portions
Składniki
-
400 g de fromage de chèvre frais type Chavroux
-
40 g de noisettes décortiquées
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
140 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en deux
-
40 g de miel
-
20 g d'eau
-
140 g de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux
-
100 g de crème liquide entière
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
54 mg
Białko
6.1 g
Kalorie
817.1 kJ /
195.8 kcal
Tłuszcz
14.3 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
7.4 g
Węglowodany
11.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15 min
Bûche de la mer
13 godz.
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3 godz.
Rillettes de canard et bavarois à la courge
13 godz.
Coulommiers comme un gâteau
12 godz.
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 godz. 20 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 godz.
Cheesecake poireau et saumon fumé
5 godz. 50 min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 godz. 30 min