Nougat de chèvre aux fruits frais

Nougat de chèvre aux fruits frais

4.6 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 35 min

8 portions

Składniki

400 g de fromage de chèvre frais type Chavroux
40 g de noisettes décortiquées
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
140 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en deux
40 g de miel
20 g d'eau
140 g de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux
100 g de crème liquide entière
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 54 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 817.1 kJ / 195.8 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - septembre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

12 godz. 35 min

Mijoté de lotte aux épices

50 min

Cannelés au pamplemousse

12 godz.

Glace à l'oseille

3 godz. 20 min

Gravlax de canard aux agrumes

12 godz. 30 min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 godz. 30 min

Crème de roquette au chèvre

30 min

Crumble de confit de canard aux noix

1 godz.

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 godz. 15 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 min

Minicrèmes brûlées au beaufort

3 godz.

Tuiles aux amandes

25 min