Nougat de chèvre aux fruits frais

Nougat de chèvre aux fruits frais

4.6 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 35 min

8 portions

Składniki

400 g de fromage de chèvre frais type Chavroux
40 g de noisettes décortiquées
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
140 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en deux
40 g de miel
20 g d'eau
140 g de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux
100 g de crème liquide entière
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 54 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 817.1 kJ / 195.8 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - septembre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2h 20min

Bavarois d'asperge

15min

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Crème d'avocat coco et citron vert

20min

Sucettes de chèvre à la mâche

1h 25min

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3h

Gravlax de canard aux agrumes

12h 30min

Crème fouettée à l'aneth

5min

Cheesecake au concombre

4h 30min

Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

12h

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

12h 30min

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50min