Brownie fasolowo-gryczane

Name: Brownie fasolowo-gryczane
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 kawałków
Ingredients: 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao; 50 g masła klarowanego; 480 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki; 2 jajka; 150 g miodu, płynnego; 50 - 60 g ksylitolu; 70 g masła orzechowego; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego; 20 g kakao; 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia; ½ łyżeczki sody oczyszczonej; 70 g mąki gryczanej; 1 szczypta soli

4.5 490 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

16 kawałków

Składniki

gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
100 g
masła klarowanego podzielonego na kawałki
50 g
50 g oleju kokosowego, podzielonego na kawałki
czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej i opłukanej pod bieżącą wodą
480 g
jajka
2
miodu, płynnego
150 g
ksylitolu
50 - 60 g
masła orzechowego
70 g
ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 łyżeczka
kakao
20 g
proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, bezglutenowego
sody oczyszczonej
½ łyżeczki
mąki gryczanej
70 g
soli
1 szczypta