Chicken and Barley Stew

Chicken and Barley Stew

4.4 135 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions

Składniki

  • chicken breasts
    500 g
  • boiling water
    2000 g
  • olive oil
    15 g
  • celery stalks cut in pieces
    150 g
  • leeks sliced (1 cm)
    120 g
  • garlic clove sliced
    1
  • red chilli (opcjonalnie) halved, deseeded
    1
  • bay leaf
    1
  • fresh rosemary
    2 sprigs
  • pearl barley soaked overnight, then rinsed and drained
    100 g
  • carrots sliced (5 mm)
    140 g
  • vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
    2
    2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • fresh baby spinach
    100 g
  • frozen peas
    75 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 309 kcal / 1301 kJ
Białko 35 g
Tłuszcz 7 g
Węglowodany 26 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Sód 628 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...