Przejdź do głównej treści Szukaj
Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew
4.5 79 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh mint leaves only
    15 g
  • olive oil
    70 g
  • aubergines cut in pieces (2 cm)
    350 g
  • red onions quartered
    250 g
  • garlic cloves
    4
  • lamb shoulder meat, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    700 g
  • ground cumin
    1 Tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • Greek yoghurt
    125 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33.2 g
Kalorie 2888 kJ / 690 kcal
Tłuszcz 55.3 g
Węglowodany 15.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everything Easter 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Keralan Fish Curry

4.2(155)

30 min

Chicken and Barley Stew

4.5(163)

50 min

Salmon and Potato Bake with Dill

3.4(120)

1 godz. 15 min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

4.6(40)

20 min

Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines

4.1(16)

1 godz. 25 min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.6(200)

30 min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

4.5(89)

40 min

Prawn and Cucumber Salad

4.0(8)

55 min

Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)

3.7(65)

5 min

Thai Steamed Salmon Parcels

3.5(4)

45 min

Fish Stew

4.7(12)

45 min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

4.5(107)

1 godz. 5 min