![Makaron z sosem z trzech serów Makaron z sosem z trzech serów](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F095BCC-EF22-43E5-913A-301B934C82A9/Derivates/2F416576-0710-45FD-875D-C0AED95F8A02.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 320 g makaronu, suchego, z pszenicy durum lub pełnoziarnistego, spaghetti lub fusilli
- 50 g wody, plus dodatkowa ilość osolonej wody do ugotowania makaronu
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
1
łyżka natki pietruszki, suszonej
lub ½ łyżeczki oregano, suszonego - 250 g sera mascarpone
- 200 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki
- 1 szczypta soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3630 kJ / 867 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 67 g
- Tłuszcz
- 52 g
- Tłuszcz nasycony
- 34.3 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 1367.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Farfalle z mozzarellą i oliwkami
30min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35 Min
Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem
25 Min
Spaghetti carbonara
40min
Makaron a'la carbonara
30min
Sos serowy roquefort
20min
Sos serowy Mornay
10min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 Min
Penne w sosie serowo-śmietanowym
25 Min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20min
Fettucine Alfredo
25 Min