Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami
TM5 TM6

Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami

Składniki

  • 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia cukinii i papryki
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 g oleju rzepakowego
  • 120 g gorącej wody
  • 200 g ogórków, bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 gałązek koperku, świeżego
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 600 g wody
  • 400 g piersi z kurczaka, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 1 łyżeczka przyprawa kebab-gyros
  • 100 g żółtej papryki, pokrojonej w paski (1 x 4 cm)
  • 200 g cukinii, pokrojonej w półplasterki o grubości 1 cm
  • papryka słodka, mielona, ilość do oprószenia cukinii i papryki
  • oregano, suszone, ilość do oprószenia papryki i cukinii
  • 6 liści sałaty masłowej
  • 1 pomidor, pokrojony w ósemki

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1196.7 kJ / 285.8 kcal
Białko
20.3 g
Węglowodany
30 g
Tłuszcz
2.9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie