Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami

Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami

4.6 224 oceny
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porcji

Składniki

  • 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • sól ilość do oprószenia cukinii i papryki
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 g oleju rzepakowego
  • 120 g gorącej wody
  • 200 g ogórków bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 gałązek koperku, świeżego
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 600 g wody
  • 400 g piersi z kurczaka pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 1 łyżeczka przyprawa kebab-gyros
  • 100 g żółtej papryki pokrojonej w paski (1 x 4 cm)
  • 200 g cukinii pokrojonej w półplasterki o grubości 1 cm
  • papryka słodka, mielona ilość do oprószenia cukinii i papryki
  • oregano, suszone ilość do oprószenia papryki i cukinii
  • 6 liści sałaty masłowej
    6 liści sałaty karbowanej
  • 1 pomidor pokrojony w ósemki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 285.8 kcal / 1196.7 kJ
Białko 20.3 g
Tłuszcz 2.9 g
Węglowodany 30 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Sód 1065.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...