Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de noisettes décortiquées
1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de coriandre fraîche
du sel
du poivre moulu
6 artichauts poivrade
20 g de beurre en dés
350 g d'eau
800 g de fonds d'artichaut surgelés
8 côtelettes premières d'agneau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 2512 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 42 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°9 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55 min

Papillote d'églefin sauce satay

40 min

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

35 min

Œufs brouillés, asperges et tartines

25 min

Coques aux herbes, chantilly Passion

30 min

Langouste au combava

55 min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2 godz.

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

1 godz. 40 min

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

35 min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 godz. 15 min

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55 min

Artichauts et fèves en bagna cauda

1 godz.