Meksykański ser queso fresco

Meksykański ser queso fresco

4.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

6 porcji

Składniki

2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
4 łyżki wody
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 11.4 g

Kalorie 953 kJ / 205.3 kcal

Tłuszcz 11.4 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWE SERY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pikle z łodyg jarmużu

24 godz. 40 min

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30 min

Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy

1 godz.

Chutney truskawkowy

50 min

Chlebek buraczany z za'atarem

1 godz. 55 min

Rolada chlebowa z jarmużem i kiełbasą

2 godz. 45 min

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

8 godz. 30 min

Musztarda z gruszek

1 godz. 20 min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45 min

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2 godz. 30 min

Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)

48 godz. 30 min

Sorbet z zielonego ogórka

15 min