Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 oignon moyen, pelé et coupé en quatre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 750 g de bouillon de légumes
- 200 g de riz basmati
- 400 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) (4 moyennes), pelées et coupées en dés de 2 cm de côté
- 500 g de chou-fleur en fleurettes
- 60 g de pâte de curry jaune doux
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 600 g de crème de coco
- 4 bananes de petite taille, type Frécinette, épluchées et coupées en rondelles de 1 cm environ
- sel
- 2 c. à soupe de noix de cajou, grossièrement concassées
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- 1 citron vert, coupé en rondelles
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2677 kJ / 641 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 59 g
- Tłuszcz
- 35 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2 Std.
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Curry de noix de cajou
1h 15min
Wraps de quinoa et sauce coriandre
40 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13 Std.
Pastilla veggie
1h 15min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1 godz. 35 min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 min
Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou
45min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 Min