![Guacamole épicé aux petits pois Guacamole épicé aux petits pois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ec14714b-810f-4448-b63a-d8dfff6888fc/Derivates/c8817c11-60da-428a-85b9-c4f3821b034b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g d'eau
- 100 g de petits pois frais
- 2 citrons verts non traités (1 zesté et pressé et 1 coupé en quartiers)
-
2
ciboules, sans les tiges
lub 6 brins de ciboulette fraîche - 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 avocats moyens
- 1 c. à soupe bombée de mélange d'épices mexicain
- 1 - 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de graines de tournesol, toastées
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 381.5 kJ / 92.2 kcal
- Białko
- 2.5 g
- Węglowodany
- 3.2 g
- Tłuszcz
- 7.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.3 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 328.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pesto petits pois et ricotta
10 Min
Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan
15 Min
Gaspacho melon, abricot et feta
30 Min
Salade de riz noir, fraise et feta
1 Std.
Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola
1 Std. 20 Min
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20 min
Saint-pierre en croûte d'herbes
1 Std. 10 Min
Granité de pastèque
5 Min
Œufs brouillés à la florentine
35min
Smoothie bowl mangue, citron vert et ananas
10 Min
Limonade de pastèque au citron
10 Min
Houmous léger au curcuma et grenade
10 Min