![Salade Waldorf sur feuilles d'endive Salade Waldorf sur feuilles d'endive](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ebeb21b7397484106a4247300e6be90/Derivates/479241a1bc445930c4b521d2803b9368c636d360.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g d'endives
- 20 g de gingembre confit
- 40 g de noix de pécan
- 150 g de branches de céleri, coupées en morceaux (5 mm)
- 1 pomme (env. 100 g), coupée en quartiers
- 1 poivron rouge (env. 150 g), coupé en morceaux
- 30 g de mayonnaise
- 2 c. à café de zeste de citron râpé
- 40 g de jus de citron
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 grenade, épépinée
- 10 g de mélange de jeunes pousses de salade
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Białko
- 2.2 g
- Węglowodany
- 18.3 g
- Tłuszcz
- 7.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.8 g
- Błonnik
- 5.6 g
- Sód
- 333.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20 min
Salade d'oranges aux dattes
1 Std.
Kaiserschmarrn (crêpe sucrée aux raisins secs)
35 min
Tartare de légumes
1 Std. 15 Min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1 Std.
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 min
Roulé de poisson
3h 15 min
Salade de fenouil et pomme
20 min
Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes
30 min
Asperges et fraises en salade
1h 30min
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1 Std.
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15 min