Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ras el hanout
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de curcuma
- 1 c. chá de paprika
- 1 c. chá de gengibre em pó
- ¼ c. chá de pimenta preta em grão
- 1 pau de canela
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de cardamomo verde, só as sementes
- ½ c. chá de pimenta-de-caiena em grão
- 3 cravinhos
- 1 grão de noz-moscada
Tagine
- 35 g azeite, mais 1 fio p/ temperar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 250 g água
- 400 g nabo cortado em cubos
- 200 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
lub 1 cubo de caldo de legumes - 15 g passas de corinto
- 15 g alperce seco cortado em pedaços
- 250 g abóbora cortada em cubos
- 150 g cuscuz
- 50 g caju torrado
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1407 kJ / 337 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 39 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45 min
Feijoada vegetariana
1h 20min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 Min
Salada de arroz integral com couve-flor assada
1 Std.
Caril de legumes com bulgur
55 Min
Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus
25 Min
Sopa Pho
50 Min
Húmus de curgete
15 Min
Salada quente de bulgur com abóbora
50 Min
Baba ghanoush em pão pita com borrego
1h 50 min
Caril tailandês
45 Min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 godz. 40 min